31 октября 2024 года, руководитель креативного направления Барнаульского кооперативного техникума Алтайского крайпотребсоза Оксана Фоменко показала педагогам и студентам специальности «Организация питания» мастер-класс по молекулярной кухне, где были показаны увлекательные процессы приготовления необычных лакомств и их дегустация!