Сегодня, 15 октября 2022 года, в Высшем торгово-экономическом колледже Казпотребсоюза состоялся  внутриколледжный профессиональный конкурс по стандартом WorldSkills среди обучающихся специальности «Организация питания» по компетенции

"Кондитерское дело".

В состязании приняли участие 6 студентов специальности "Организация питания".

Конкурсанты показали хороший уровень базовых и профессиональных компетенций.

Оценивали кондитерские шедевры участников экспертная комиссия, в составе: шеф - кондитер "Akmafresh Astana cakes"  Туланова А.В. , brend- chef кондитер  "Home bakery" -  Бурханова З.И.,  су - шеф кондитер "Shoreditch"  - Люц Н. Г.

Эксперты обратили внимание на умение участников организовать рабочее место, наладить последовательность технологических процессов приготовления изделий, умение работать с продуктами, а также презентовать свою конкурсную работу.

По завершению были подведены  общие итоги отборочного конкурса и озвучены победители.

Совместным решением комиссии с учетом результатов программы CIS, победителями стали:

Компетенция «Кондитерское дело»:

1 - место - Хохлунова Ксения

2️ - место - Кабдышева Елдана

3 - место - Мухит Насихат

Поздравляем победителей и всех участников отборочного конкурса профессионального мастерства!

Творите, ищите, дерзайте и побеждайте!